★ 淡雪草莓(あわゆき / Awayuki)
淡雪草莓由奈良縣農業研究機構開發,經過多年的培育,成為淡色系草莓中的代表品種,常見於高端市場。- 名稱由來:「淡雪」意為輕柔的雪花,形容草莓外觀的淡白色與其柔嫩的質地。
- 外觀:果皮呈淡白色或略帶粉紅色,外形小巧圓潤,果肉雪白,給人一種純淨、優雅的感覺。
- 口感:甜味突出,酸度極低,風味清新細膩,入口柔軟,口感輕盈如雪。糖度在10~11度左右,是一款極為清甜的草莓品種。
- 特點:以其獨特的顏色和口感,成為近年來日本高端市場的寵兒,常被用於高級禮盒或甜品搭配。
- 用途:適合直接品嘗,也常用於製作高級甜點,如慕斯、優格和蛋糕,為料理增添優雅氣質。
安心無農藥,享受自然美味
日本農業對策出品,堅持只使用有機肥料,且種植的每一步皆依循台灣的食安標準。不僅如此,我們更進一步進行了嚴格的農藥檢驗,確保顆顆草莓符合最高的安全標準。
您可以放心品嚐,無需擔心任何食品安全問題。
☀️ 保存|冷藏
食用前再洗淨,草莓完熟後採收,收到時為最佳食用時機,建議提早享用。
**外箱為示意圖,出貨品牌及外箱包裝以當次到貨為準**